原题目:猪肉价钱,15周连降!一公斤廉价了20元!存栏量“19连涨”,养猪还赚钱吗?

【猪肉价钱连降15周!一公斤廉价了20元!存栏量“19连涨” 养猪还赚钱吗?】农业农村部监测数据显示,4月份,能繁母猪存栏量环比增进1.1%,延续19个月增进,同比增进23.0%,相当于2017年年终的97.6%。目宿世猪存栏量一直保持在4.16亿头以上,已经基本靠近正常年份水平。(央视)

  农业农村部今天(14日)宣布,今年以来,我国生猪生产继续保持恢复势头。现在,生猪存栏量已靠近正常年份水平。

  农业农村部监测数据显示,4月份,能繁母猪存栏量环比增进1.1%,延续19个月增进,同比增进23.0%,相当于2017年年终的97.6%。目宿世猪存栏量一直保持在4.16亿头以上,已经基本靠近正常年份水平。

  我国生猪生产保持恢复势头,已靠近常年水平


  农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌:我们也许算了一下,若是按每头能繁母猪一年能够提供16头肥猪来测算,那么现在的能繁母猪存栏量,一年提供的肥猪出栏量可以到达6.9亿头以上。这也意味着我们现在能繁母猪的量,若是根据正常的生产效率已经基本够用。

  辛国昌先容说,现在,我国生猪产业转型升级措施加速,并泛起了两个起劲信号:一是规模养殖快速生长。规模猪场从去年年头的16.1万家增添到现在的18万家,规模猪场的新生仔猪数同比增进58.8%。二是养猪场户加倍注重生产效率。镌汰低产母猪不停加速, 4月份规模场镌汰母猪量环比增进18%,同比增进96%。

  农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌:人人都逐渐用高产母猪来替换低产母猪,这也是产业转型升级的显示。以是从现在的形势来看,生产恢复已经基本靠近正常。

  市场供应增添,猪肉价钱延续15周回落

  监测数据显示,随着生猪产能的连续恢复,市场供应增添,眼下,猪肉价钱已延续15周回落。

  据农业农村部对天下集贸市场监测数据显示,5月份,天下集贸市场猪肉价钱每公斤36.09元,已延续15周回落,同比下降29.3%,比1月份最高价降了18.13元,比去年最高价低了23.55元。

  辛国昌先容说,4月份天下规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1800万头,同比增进41%。在此靠山下,只管五一假期餐饮消费连续恢复,消费需求抵偿式释放,但猪肉市场价钱不涨反降。

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  农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌:我们估量在端午节时,又是一个消费岑岭,可能会拉动肉价上涨。然则从现在的这个情形判断,端午消费岑岭纵然拉动猪肉价钱上涨,也不会有太大的幅度。

  价钱回完工本上涨,生猪养殖效益收窄

  不外随着猪肉价钱连续回落,种种养殖成本不停增添等因素影响,生猪养殖效益逐步收窄。

  农业农村部有关认真人先容说,2018年非洲猪瘟疫情发生前,生猪养殖成本在每公斤12.5元左右,现在增添了4.5元。其中,玉米价钱上涨导致的生猪养殖成本,每头均增添280元左右。与此同时,疫病防疫、仔猪用度、人工用度、折旧等成本项目都有差异水平增添。

  耐久来看,生猪养殖的成本项目上涨都是刚性的,一旦涨上去,就很难再降下来。加上屠宰、流通等环节的加成,猪肉零售价钱一定会水涨船高。

  针对当前养殖效益下滑、一些养殖场户泛起亏损的苗头,农业农村部正在会同有关部门,探索制订稳固生猪产能的调控方案,以促进生猪稳产保供。

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(文章泉源:央视财经)

(责任编辑:DF075)

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